Специалисты из Лундского университета в Швеции провели исследование, результаты которого говорят о том, что продукты из цельных зерен ржи — это идеальный выбор, так как являются превосходной профилактикой развития диабета. Цельнозерновой ржаной хлеб полезнее пшеничных булочек с отрубями в силу того, что эффективно помогает поддерживать нормальный уровень инсулина и сахара в крови, заключили исследователи.
Это неполный текст новости. Читать дальше на сайте medikforum.ru