В настоящее время в Россию из-за рубежа пришло много услуг, способствующих обеспечению удобства жизни человека. К ним относится кейтеринг москва. Это сфера общественного питания, предусматривающая организацию и обслуживание выездных мероприятий. Наиболее подробно о нем поможет узнать нижеприведенная статья.
Немного полезной информации
Так, выездной фуршет данного плана предусматривает приготовление блюд, заранее оговоренных с заказчиком. После этого они доставляются к месту требования. Затем специалисты оформляют шатер или зал и праздничный стол. Он сервируется в соответствии с требованиями этикета и традициями, выбранными заказчиком.
Далее начинается фуршет, и в процессе его проведения гости обслуживаются официантами и барменами. Кейтеринговые услуги также предполагают подготовку сценария праздника, приглашение тамады. А после проведения мероприятия работники уберут весь мусор и приведут место в надлежащий вид.
В настоящее время существует множество вариантов кейтеринга. Наиболее простым из них считается реализация бутербродов, пирожных, салатов, напитков, предлагаемых в одноразовой таре. Данный вариант характерен для проведения уличных праздников. Вторым видом кейтеринга является доставка обедов на дом или в офис. При этом готовка блюд может осуществляться прямо в компании заказчика. Другой вариант — еда привозится в холодном виде и далее разогревается или же доставляется горячей.
Далее следуют социальный и VIP-кейтеринг. Первый подходит для семейных праздников, второй осуществляется по высшему разряду. В настоящее время многие компании разрабатывают свои варианты проведения данных услуг. Подробнее об этом они расскажут сами.
