Участниками прошедшего в начале текущего месяца в деревне Дубровское (Истринский район МО) сырного фестиваля стали почти 45000 человек. Двести фермеров из разных субъектов РФ за время проведения мероприятия (3-5 августа) смогли использовать эту площадку для реализации продукции собственного производства. В общей сложности они продали порядка 41 тонны сыра и молочных продуктов, 15 тонн хлебов, колбас и мяса. Наибольшим спросом пользовались полутвердые сыры, которых было продано около 11 тонн.
Организатор фестиваля, подмосковный фермер Олег Сирота в комментарии к событию подчеркнул, что он не смог бы провести мероприятие в должном виде без помощи губернатора МО Андрея Воробьева и руководителя российского Минпромторга Дениса Мантурова. Сыродел выразил искреннюю благодарность этим управленцам за содействие.
В рамках работы фестиваля его гости смогли принять участие в сырной лотерее, мастер-классах и дегустациях. Для них выступили фолк-группы, работал контактный зоопарк, была предоставлена возможность прокатиться на верблюде и лошадях.
